ドライフルーツの行方

スーパーの外にかわいいバスがいて、のぞいてみるとお姉さんが
アップルパイとクロワッサンを売っていました。笑顔で大きな味見をさしだしてくれて
困りながらもパクリ。わ、おいしい♪
クロワッサンもアップルパイも購入。
それきりそのバスに出会えていません。
今度はいつ会えるかな。

マクロビ好きな私が好きそうなお店！と以前通りかかった時に
いつか来たいと思い、念願かなってランチをいただくことに。
パンは天然酵母、ハチミツがついてきたことに感激。
ごはんはみんな冷たいし、変わったおかずではあるけれど
これというものがなく、ちょっぴり残念。

デザートも選べるのはいいけれど、どれも「体によさそう！」とは感じられず
こちらも残念。

店員さんはみなさん親切でとても気持ちのいい空間でした。

パン屋さんのショップカードを見つけたので行ってみることに。
あぁ、どれにしよう、と困りながらいくつか決めて購入。
豆の入ったパン、さつまいものパン、ベーグルはどのお店へいってもはずせません。

地域限定プリッツがあったなんて。こちらは名古屋の限定で小倉トースト味。

二次発酵までは普通のパンと同じ。
焼くのはフライパンで。
フライパンでじっくり焼いたパンを食べるときには背筋が伸びる気がします。

クッキーにいれたヘーゼルナッツとひまわりの種の残りを使って
ケーキバーを作りました。

ヘーゼルナッツとひまわりの種をいれたクッキー。

林檎が入った薄いクッキー。
林檎好きなので手にしたのですが、ものすごくツボで
一箱一人で食べられるぐらい好みでした。

栗もサツマイモもかぼちゃも・・・ほこほこ系はみんな好物。
「焼き芋大福」なんて見てしまったら食べずにはいられない。
ちょっと見た目の期待と食べた時の気持ちは比例しなかったけれど。（苦笑）

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